El precio del kilo gancho de la carne de res bajó considerablemente en los mercados de la ciudad de La Paz; de Bs 54 a Bs 42.
En el mercado de Miraflores, las vendedoras afirman que el kilo gancho bajó a Bs 42; mientras que en inmediaciones del mencionado mercado también tiene el mismo costo.
“Estaba a Bs 54 el kilo, ahora está a bs 42 el kilo gancho, nosotros hemos bajado la pulpita que estaba a Bs 78, Bs 75 y ahora a Bs 65, hay de todo precio”, afirmó Catalina Sanabria, vendedora del mercado Miraflores.
“El kilo gancho está ahora a Bs 42 y antes estaba bs 52, ha bajado”, aseveró un vendedor de un negocio de carne ubicado en inmediaciones del mercado Miraflores.
Entre las razones de incremento de la carne, apuntan al conflicto de bloqueos y la falta de carburantes.
“Por los bloqueos ha subido más; pero hay escases de carne, sin embargo, como ya no hay bloqueos ya bajó la carne”, dijo Sanabria.
Entre las presas que más se venden están la cadera, cabeza de lomo, pulpa paleta, bistec porque son carnes suaves con un precio de Bs 68.
Al respecto otra vendedora del mercado indicó que la molida es la más es solicitada, y también bajó.
“Sí, ha rebajado un poco, antes la molida normal era a Bs 65, ahora está a Bs 58”, manifestó la vendedora del mercado Miraflores.
(URGENTE.BO)
