El ejecutivo de la Confederación de panificadores de Bolivia, Ruben Ríos, dijo que este sector necesita mayor cantidad de harina para atender los requerimientos de la población ya que actualmente deben adquirir el insumo importado de Argentina.
Anunció que el 24 de agosto llevarán adelante un ampliado donde decidirán medidas que el caso aconseje y más aún ante el incremento de costos de los insumos para la elaboración del pan de batalla.
El gerente de Emapa, Franklin Flores, recordó que entregan 2.400.000 quintales de harina a los panificadores con un precio de entre Bs136 y Bs124 por quintal, dependiendo de la región, lo cual está garantizado.
Explicó que con este convenio, el pan de batalla debe mantenerse en 50 centavos para Cochabamba, El Alto, La Paz y Beni, mientras que en Oruro, Chuquisaca es 40 centavos.
JUAN CANCARI
PERIODISTA DEL SISTEMA RTP
