La Federación de Panificadores y Artesanos de La Paz, liderada por Dandy Mallea, se reunió recientemente con representantes de la Embajada de Argentina para gestionar la importación de harina.
Esta iniciativa busca atender la creciente demanda de este insumo esencial y ofrecer precios más accesibles a los consumidores.
Durante la reunión, Mallea destacó la importancia de establecer un canal directo de importación, permitiendo que los panificadores adquieran harina directamente de proveedores argentinos. Esta estrategia no solo busca reducir costos, sino también garantizar la calidad del producto.
La Federación continúa trabajando para asegurar que la población de La Paz tenga acceso a productos de panadería de calidad, promoviendo al mismo tiempo la sostenibilidad del sector.
ROLY FLORES
PERIODISTA DEL SISTEMA RTP
