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Los huertos urbanos surgen como alternativa sostenible

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huertos
Vendedoras ofrecen variedad de productos

Más de 50 días de bloqueo en carreteras dejaron al descubierto la dependencia externa de alimentos en La Paz, donde apenas se produce el 30% de lo que se consume y el 70% restante llega de otros departamentos o del exterior. La crisis expuso la vulnerabilidad alimentaria del departamento y la necesidad urgente de alternativas sostenibles.

En ese contexto, los huertos urbanos inteligentes (Huertos Smart) se presentan como una solución viable para garantizar la seguridad alimentaria. La iniciativa, implementada en 7 unidades educativas, permitió que estudiantes y familias vendieran productos a precios accesibles durante la escasez, demostrando que producir alimentos en casa puede marcar la diferencia.

La propuesta busca que las familias paceñas generen espacios productivos en sus propios hogares, reduciendo la dependencia externa y fortaleciendo la resiliencia alimentaria. El desafío se vuelve aún más crítico este año, con la ruptura del ciclo agrícola por los bloqueos y el impacto del fenómeno climático “Súper Niño”, que amenaza con sequías y heladas.

https://x.com/rtp_bolivia/status/2069736871479960047?s=20

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