Intendencia

La Dirección de la Intendencia Municipal intensificó los operativos en hostales, hoteles y otros alojamientos de la zona sur de la ciudad de Cochabamba, con el objetivo de garantizar que cumplan con los estándares de higiene, inocuidad alimentaria y desinfección adecuados. En un comunicado oficial, Enrique Viscarra, jefe de la Defensa al Consumidor, detalló que estos operativos son parte de una serie de acciones preventivas para verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias. “El día de hoy lo hemos focalizado en hospedajes para observar las irregularidades que se pueden presentar, enmendarlas y corregirlas”, explicó Viscarra. Durante el operativo, las autoridades identificaron la falta de un proceso continuo de desinfección en varios de los establecimientos inspeccionados, lo que podría comprometer la salud de los huéspedes. “Esta intervención inicial permitirá corregir irregularidades para que en las próximas intervenciones de seguimiento ya se cumplan con los elementos para el correcto funcionamiento”, agregó el funcionario. Además, Viscarra destacó que los operativos no se limitarán al sector hotelero. Se extenderán también al ámbito gastronómico y otros servicios de desplazamiento social, para asegurar que todos los sectores cumplan con las normativas sanitarias.