Huertos escolares cultivan conciencia ambiental y alimentación saludable

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Con las manos en la tierra y el entusiasmo por aprender, niños y niñas de sexto de primaria de la Unidad Educativa 16 de Noviembre “A”, en la zona de Senkata, Distrito 8 de El Alto, encontraron en un huerto escolar una oportunidad para cuidar la Madre Tierra y aprender a alimentarse saludablemente.

A través del proyecto “El Huerto Escolar, un lugar para cultivar el buen vivir”, impulsado por la Agrupación Wintata, los estudiantes aprendieron a sembrar, cultivar hortalizas, cuidar el agua y mantener limpio su entorno, convirtiendo los espacios de su escuela en pequeñas aulas de conciencia ambiental, señaló Susana Palma representante de Wintata.

La iniciativa también permitió que los escolares descubran que una alimentación saludable comienza desde la tierra, al cosechar productos naturales y preparar alimentos nutritivos, indicó Martín Mamani, director del establecimiento educativo.

El proyecto involucró a maestros, padres de familia y representantes de la junta escolar, quienes compartieron conocimientos sobre siembra y cuidado de los cultivos para replicarlos en sus hogares, destacó Moira Zuazo, coordinadora de GSE Berlín, así más que producir hortalizas, el huerto sembró valores de solidaridad, respeto por la naturaleza y trabajo comunitario, demostrando que cuidar el planeta también se aprende desde la infancia.

YENNY TICONA

PERIODISTA DEL SISTEMA RTP

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